清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて生酒

立香には湧水のような爽快な香り、口に含むと新酒の荒さはなく、柔らかさと膨らみを感じる。二十世紀梨のような瑞々しさ、ほのかな甘みと軽快な味わいは絶品。和食との相性が良く、食中酒として料理を引き立ててくれる。