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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
スリムな味わいとキレイな酸が夏に合うお酒です。暑い季節でも爽やかさとなめらかさを楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
キムチ鍋
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
佐香錦
原料米（掛米）
佐香錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
6
アルコール度数
15%
十旭日 純米吟醸 夏仕立てのよくある質問
十旭日 純米吟醸 夏仕立てはどんな日本酒ですか？
十旭日は旭日酒造有限会社（島根県）が醸す銘柄で、十旭日 純米吟醸 夏仕立てはその純米吟醸酒です。スリムな味わいとキレイな酸が夏に合うお酒です。暑い季節でも爽やかさとなめらかさを楽しめます。
十旭日 純米吟醸 夏仕立ての味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。
十旭日 純米吟醸 夏仕立てに合う料理は？
十旭日 純米吟醸 夏仕立てにはキムチ鍋がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
十旭日 純米吟醸 夏仕立てのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
十旭日 純米吟醸 夏仕立ての原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は佐香錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
十旭日 純米吟醸 夏仕立てはどこで買えますか？
十旭日 純米吟醸 夏仕立ての取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県出雲市今市町662
旭日酒造有限会社は島根県の蔵元です。「十旭日」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには十旭日の26商品が登録されています。
電話番号0853-21-0039
公式サイトwww.jujiasahi.co.jp