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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな香りと控えめな甘さ、そしてスッキリとしたフィニッシュ。春の装いにピッタリの一本です。お花見のお供にどうぞ。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒、常温
相性の良い料理
さわらの粕漬け、ホワイトアスパラガスのバターソース
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ワイングラス、お猪口
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-3
アルコール度数
15%
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜のよくある質問
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜はどんな日本酒ですか？
越後雪紅梅は長谷川酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜はその純米吟醸酒です。爽やかな香りと控えめな甘さ、そしてスッキリとしたフィニッシュ。春の装いにピッタリの一本です。お花見のお供にどうぞ。
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜に合う料理は？
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜にはさわらの粕漬け、ホワイトアスパラガスのバターソースがよく合います。料理ジャンルでは魚料理との相性が良いとされています。
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は冷酒、常温です。グラスはワイングラス、お猪口が向いています。
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜はどこで買えますか？
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜の口コミ・評価は？
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.73です。
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蔵元情報
新潟県長岡市摂田屋2-7-28
長谷川酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「越後雪紅梅」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越後雪紅梅の19商品が登録されています。
電話番号0258-32-0270
Pick Up
Best!!
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N
Norisuke
3月13日
ジャケットの可愛らしさに惹かれて購入。 口当たりはほんのり甘口。辛さは控えめですが後味すっきり。 バランス良くとても飲みやすい印象です。 精米歩合60% 2022.3.13 新潟館ネスパス