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この日本酒の特徴
爽やかな香りと控えめな甘さ、そしてスッキリとしたフィニッシュ。春の装いにピッタリの一本です。お花見のお供にどうぞ。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒、常温
相性の良い料理
さわらの粕漬け、ホワイトアスパラガスのバターソース
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ワイングラス、お猪口
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
長谷川酒造株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋2-7-28