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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
微発泡とフレッシュな味わい、芳醇な果実味があり、後口のキレもの良い。食中酒として楽しめるよう造られており、和洋問わずに楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
トマトのカプレーゼ
料理ジャンル
野菜料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-1
酸度
2
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
ユ
Best!!
ユーザーz5cCKV
8月16日
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸のよくある質問
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
寒菊は合資会社寒菊銘醸（千葉県）が醸す銘柄で、総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。微発泡とフレッシュな味わい、芳醇な果実味があり、後口のキレもの良い。食中酒として楽しめるよう造られており、和洋問わずに楽しめる。
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸に合う料理は？
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸にはトマトのカプレーゼがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、洋食との相性が良いとされています。
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸の取扱店舗は1店舗（吟天（GINTEN）など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸の口コミ・評価は？
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.66です。
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取扱店舗 1店舗
吟天（GINTEN）
千葉県市川市南行徳2丁目5−12
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蔵元情報
千葉県山武市松尾町武野里11
合資会社寒菊銘醸は千葉県の蔵元です。「寒菊」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには寒菊の43商品が登録されています。
電話番号0479-86-3050
公式サイトwww.kankiku.com
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蜜
蜜音星繋
1月2日
大晦日は今年いちばん感動をくれた寒菊酒造さんのお酒！ 新年のお酒と勘違いして買ったら7月のお酒だったので味変わっちゃっているかな…と思いながら飲んだのですが美味しい！！ 大吟醸ならではのスッキリ飲みやすさと甘さでぐびぐびいけちゃいました。 日本酒慣れてない女性にもオススメ！！