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この日本酒の特徴
爽やかで瑞々しい香り。綺麗な甘みとシャープな酸が口の中に広がる。清涼感のある味わいとなっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ナスの揚げびたし
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
-14
酸度
3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社寒菊銘醸
住所
千葉県山武市松尾町武野里11
