房島屋 純米無ろ過生 ６号酵母 中取り

房島屋は所酒造合資会社（岐阜県）が醸す銘柄で、房島屋 純米無ろ過生 ６号酵母 中取りはその純米酒です。「6号酵母」らしい落ち着いた味わいが特徴的。ぬる燗もオススメ。通常の純米無ろ過生原酒より、落ち着いた味わい。じんわり美味しいお酒。

房島屋 純米無ろ過生 ６号酵母 中取りには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

アルコール度数は17%です。

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