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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
綺麗な風味の中に程よい旨味を感じるバランスの良いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
鴨ロースト
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.6
アルコール度数
16%
林 純米吟醸火入れ 美山錦のよくある質問
林 純米吟醸火入れ 美山錦はどんな日本酒ですか？
林は林酒造場（富山県）が醸す銘柄で、林 純米吟醸火入れ 美山錦はその純米吟醸酒です。綺麗な風味の中に程よい旨味を感じるバランスの良いお酒です。
林 純米吟醸火入れ 美山錦の味わいの特徴は？
酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
林 純米吟醸火入れ 美山錦に合う料理は？
林 純米吟醸火入れ 美山錦には鴨ローストがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
林 純米吟醸火入れ 美山錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃～50℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
林 純米吟醸火入れ 美山錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
林 純米吟醸火入れ 美山錦はどこで買えますか？
林 純米吟醸火入れ 美山錦の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
林 純米吟醸火入れ 美山錦の口コミ・評価は？
林 純米吟醸火入れ 美山錦にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
富山県下新川郡朝日町境1608
林酒造場は富山県の蔵元です。「林」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには林の4商品が登録されています。
電話番号0765-82-0384
公式サイトwww.hayashisyuzo.com