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この日本酒の特徴
乳酸菌の働きによりお酒に含まれるりんご酸が乳酸菌に変化することで優しく柔らかな味わいを生み出したお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～50℃
相性の良い料理
生ハム
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社水戸部酒造
住所
山形県天童市原町乙7
参考価格
720
ml
2,090
円
