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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
バナナを想わせる香り、フレッシュな酸味と雄町のふくよかな旨みのバランスが絶妙な一本。長期低温発酵した純米吟醸うすにごり。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
基本情報
原料米（麹米）
赤磐産雄町
原料米（掛米）
赤磐産雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲のよくある質問
山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲はどんな日本酒ですか？
山形正宗は株式会社水戸部酒造（山形県）が醸す銘柄で、山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲はその純米吟醸酒です。バナナを想わせる香り、フレッシュな酸味と雄町のふくよかな旨みのバランスが絶妙な一本。長期低温発酵した純米吟醸うすにごり。
山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。
山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は赤磐産雄町です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲はどこで買えますか？
山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲の口コミ・評価は？
山形正宗 純米吟醸 雄町 袋採り直汲にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県天童市原町乙7
株式会社水戸部酒造は山形県の蔵元です。「山形正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山形正宗の14商品が登録されています。
電話番号023-653-2131
公式サイトwww.mitobesake.com
Pick Up
Excellent!!
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み
みん
2月13日
一言で言うと飲みやすいお酒です。 含み香は柑橘系ですが、甘味、酸味はほぼ感じられません。 柑橘香のおかげで、辛口酒との印象は強く持ちませんが、苦味は残らず、アルコール分を感じながら綺麗にキレていきます。 食中酒として合いますね。