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この日本酒の特徴
華やかで品の良い豊潤な香り、お米の甘さや旨さがしっかりと感じられ、口当たりがよく雑味のないすっきりした後味です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
エビとアボガドの生春巻き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
白瀧酒造株式会社
住所
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
参考価格
1800
ml
2,839
円