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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
芳醇な香りとしっかりとした味わいが感じられる、キレのある辛口酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
大根の煮付け
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
10
アルコール度数
18%
みんなの口コミ 1件
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEのよくある質問
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEはどんな日本酒ですか？
絹乃峰は株式会社赤名酒造（島根県）が醸す銘柄で、絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEはその特別純米酒です。芳醇な香りとしっかりとした味わいが感じられる、キレのある辛口酒。
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEの味わいの特徴は？
日本酒度は10で、しっかりした辛口の目安です。
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEに合う料理は？
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEには大根の煮付けがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEはどこで買えますか？
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEの口コミ・評価は？
絹乃峰 特別純米無濾過原酒 きぬちゃんBLUEにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
島根県飯石郡飯南町赤名23
株式会社赤名酒造は島根県の蔵元です。「絹乃峰」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには絹乃峰の9商品が登録されています。
電話番号0854-76-2016
公式サイトkinunomine.com