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この日本酒の特徴
名前の通り、スッキリとキレのある辛口。家庭での晩酌や料理によく合う。冷～燗まで楽しめる、飲み飽きしない一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社辻本店
住所
岡山県真庭市勝山116
