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この日本酒の特徴
いつもの風味と違う新しいタイプの純米酒です。穏やかな香りながら上品な甘味と新鮮な酸味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
鯵の南蛮漬け
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
岡山県産雄町
原料米(掛米)
岡山県産雄町
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-5
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.1
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社辻本店
住所
岡山県真庭市勝山116