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この日本酒の特徴
リンゴとほのかに白桃のような上品な果実香。広がりには爽やかな酸味を感じ、甘味とバランスが良い。後味にほのかに残る苦味がコクと余韻を与えています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
60%
アルコール度数
17%
日本酒度
6
酸度
1.7
みんなの口コミ 1件
ち
ちい
11月3日
蔵元情報