南 純米吟醸 火入

南は有限会社南酒造場（高知県）が醸す銘柄で、南 純米吟醸 火入はその純米吟醸酒です。口中に広がるピリッとした辛さが感じられ、旨味とゆっくり調和していく上品な味わい。淡麗辛口で飲み飽きせず、フレッシュで爽やかな果実的な香りとキレのよさが魅力の辛口美酒です。

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

南 純米吟醸 火入には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はしずく媛です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている南 純米吟醸 火入の取扱店舗は5店舗（伊勢五本店、ましだやなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

南 純米吟醸 火入にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.23です。