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この日本酒の特徴
ガス感が微量に感じられる飲み口に、上品で高級感漂うマスカットやライチを思わせる香味。やさしい香りや米の味わいが絶妙です。常温あたりになるとやわらかなお米の甘味や香りがより感じられベストです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
選ばず何でも
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦、愛山
原料米(掛米)
山田錦、愛山
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
合名会社大木代吉本店
住所
福島県西白河郡矢吹町本町9
参考価格
1800
ml
4,015
円