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この日本酒の特徴
山田錦ならではの上品な果実香となめらかな味わい。心地良い甘味と柔らかな酸がキレのある後口に繋がり、自然と杯が進む純米大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
龍神酒造株式会社
住所
群馬県館林市西本町7-13
参考価格
1800
ml
2,970
円