岩の井 純米大吟醸 千葉ジェッツ

岩の井は岩瀬酒造株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、岩の井 純米大吟醸 千葉ジェッツはその純米大吟醸酒です。男子プロバスケットボールBリーグクラブ・千葉ジェッツと「岩の井 山廃純米大吟」とのコラボレーション日本酒です。穏やかな香りで、キレの良い飲み飽きしない食中酒,魚介類やチーズを使ったお料理、チョコレートとも相性が良い日本酒です。

岩の井 純米大吟醸 千葉ジェッツには蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、おでん、秋刀魚の塩焼き、チーズ、チョコレートがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦 です。精米歩合は40%です。アルコール度数は15%です。

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