十四代 純米大吟醸 秘蔵酒
じゅうよんだい じゅんまいだいぎんじょう ひぞうしゅ

十四代 純米大吟醸 秘蔵酒

純米大吟醸酒
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この日本酒の特徴
味わいは甘めですがしっかり辛くキレがあり、古酒とは思えないぐらいクリアで清々しい酒質に仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酸度
1.4
アルコール度数
15%
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒のよくある質問
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒はどんな日本酒ですか?
十四代は高木酒造株式会社(山形県)が醸す銘柄で、十四代 純米大吟醸 秘蔵酒はその純米大吟醸酒です。味わいは甘めですがしっかり辛くキレがあり、古酒とは思えないぐらいクリアで清々しい酒質に仕上がっています。
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒の味わいの特徴は?
酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒に合う料理は?
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒には白身魚の刺身、白身魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は8~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は15%です。
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒はどこで買えますか?
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒の口コミ・評価は?
十四代 純米大吟醸 秘蔵酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
蔵元情報
山形県村山市富並1826

高木酒造株式会社は山形県の蔵元です。「十四代」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには十四代の37商品が登録されています。

電話番号0237-57-2131
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Pick Up
t
takku06
1月3日
Average

吟醸香がしっかりとあり、程よい甘さで癖のない飲みやすいお酒!余韻もしっかりあって、すっきりキレがあるというよりはバランスが良く上品な味が最後まで楽しめる。古酒という感じは全くなくほんとに変な癖がないのでグイグイ飲めてしまう美味しさ!甘さも甘すぎなくちょうどいい!

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