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この日本酒の特徴
上立ち香は、心地よくメロンの様に香り。純米クラスとしては比較的華やかですが、口に含むと、バランスの良いジューシーな甘味が広がり、十四代らしい躍動感を感じさせる味わいをご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
高木酒造株式会社
住所
山形県村山市富並1826