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この日本酒の特徴
収穫したての新米を使った純米酒です。果物のようなフレッシュな香り、新鮮な口当たりとかすかな甘味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
ぶりの照り焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会1401号酵母
日本酒度
-1
酸度
1.9
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
菊の里酒造株式会社
住所
栃木県那須郡湯津上村大字片府田302-2
参考価格
1800
ml
3,080
円