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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
吟醸らしい風味が感じられます。飲み進めると米の旨味、辛味とキレの良さを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後、40℃
相性の良い料理
チキン南蛮
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雪女神(等外米)
原料米（掛米）
雪女神(等外米)
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
5
酸度
1.7
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いのよくある質問
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いはどんな日本酒ですか？
米鶴は米鶴酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、米鶴 磨き五割辛口瓶囲いはその普通酒です。吟醸らしい風味が感じられます。飲み進めると米の旨味、辛味とキレの良さを味わえます。
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いの味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いに合う料理は？
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いにはチキン南蛮がよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃前後、40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雪女神(等外米)です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いはどこで買えますか？
サケアイに登録されている米鶴 磨き五割辛口瓶囲いの取扱店舗は1店舗（若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いの口コミ・評価は？
米鶴 磨き五割辛口瓶囲いにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
米鶴の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
関連ページ
蔵元情報
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
米鶴酒造株式会社は山形県の蔵元です。「米鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには米鶴の49商品が登録されています。
電話番号0238-52-1130
公式サイトyonetsuru.com