日本酒 鳳凰美田 復刻 黒判 純米大吟醸原酒 無濾過本生 限定酒
ほうおうびでん ふっこく くろばん じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ むろかほんなま げんていしゅ

鳳凰美田 復刻 黒判 純米大吟醸原酒 無濾過本生 限定酒

小林酒造株式会社 / 栃木県
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この日本酒の特徴

昨年、鳳凰美田の公式Instagram1万人突破記念として発売された黒判が今回は「復刻BLACKLABELプロジェクト」として無濾過本生で復活。完全予約制、100%受注生産。華やかな吟醸香と果実味、旨味を感じる。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
45%
酵母
自社鑑評会用酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
小林酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字卒島743