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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
落ち着いた香りを感じ、一口飲むとやわらかく上品な甘味とさっぱりした飲み心地を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美郷錦
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
6号
アルコール度数
16%
ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPのよくある質問
ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPはどんな日本酒ですか？
ゆきの美人は秋田醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPはその純米大吟醸酒です。落ち着いた香りを感じ、一口飲むとやわらかく上品な甘味とさっぱりした飲み心地を味わえます。
ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPに合う料理は？
ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPには白身魚の刺身がよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に美郷錦、掛米に秋田酒こまちを使用しています。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。酵母は6号です。
ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPはどこで買えますか？
ゆきの美人 JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIPの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報