ゆきの美人 特撰純米吟醸

ゆきの美人は秋田醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、ゆきの美人 特撰純米吟醸はその純米吟醸酒です。山田錦のふくららみのある旨味と酒こまちの軽やかさが調和し、程良い酸と相まって爽やかな旨味を感じるバランスの良い純米吟醸。柔らかで繊細な口当たりで、やや控えめで上品な香りは、柔らかで繊細な口当たりと重なり合い、ジューシーな含み香に広がります。ゆきの美人の中でも白ワインを飲んでいるよ…

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

ゆきの美人 特撰純米吟醸には生ハムがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10〜50℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦・酒こまちです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されているゆきの美人 特撰純米吟醸の取扱店舗は3店舗（IMADEYA、矢島酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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