ゆきの美人 純米吟醸酒 しぼりたて 本生

ゆきの美人は秋田醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、ゆきの美人 純米吟醸酒 しぼりたて 本生はその純米吟醸酒です。フレッシュで酸の効いた独特の味わい。搾りたて純米吟醸新酒。フレッシュで搾りたて特有の渋み・苦味が少ない食中酒。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

ゆきの美人 純米吟醸酒 しぼりたて 本生にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は山田錦・酒こまちです。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されているゆきの美人 純米吟醸酒 しぼりたて 本生の取扱店舗は4店舗（IMADEYA、矢島酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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