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この日本酒の特徴
グレープフルーツを思わせる香りに、滑らかな口当たりが米の旨みと甘みを感じさせる。甘酸っぱく青りんごを感じさせる味わいが特徴の一本。微炭酸が濃厚ながらもすっきりとしている。
おすすめの飲み方
最適な温度
10
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
山田錦など
原料米(掛米)
山田錦など
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
9号系
日本酒度
7
酸度
1.9
アルコール度数
19%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社名手酒造店
住所
和歌山県海南市黒江846