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この日本酒の特徴
冷たく冷やしても良し、夏の熱燗もまた良し。7号酵母を使用し、うすにごりらしい爽やかな香り。日本酒度+13ながら、程よい甘みとお米の旨味、そして後キレの良さが感じられます。夏酒ですが、熱燗でも楽しめるような造りになっています！夏にサッパリ飲めるユニークなうすにごり酒をお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米
ふさこがね（千葉県産）
アルコール度数
15%
日本酒度
13
蔵元情報