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この日本酒の特徴
無濾過生原酒生酛造り。海や山など豊かな自然に囲まれた長崎県平戸市では、青く澄み渡った空とどこまでも続く水平線が見渡せる。このお酒はそんな平戸の情景をイメージされ、軽やかでクリアに造られた一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
山田錦20%
原料米(掛米)
雄町80%
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社森酒造場
住所
長崎県平戸市新町31-2