井筒長　本醸造
日本酒 井筒長　本醸造
いづつちょう　ほんじょうぞう

井筒長　本醸造

黒澤酒造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

どんな料理、温度帯にもあわせやすい食中酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15-55℃
相性の良い料理
すき焼き、牛すじ煮込み
相性の良い
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
長野県産米
原料米（掛米）
長野県産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
K901
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
黒澤酒造株式会社
住所
長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400