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この日本酒の特徴
白鶴酒造資料館で展示しているホーロー看板の「ハクツル」の意匠から着想したレトロデザイン缶カップ。白鶴オリジナル酵母で醸したバナナやメロンを想わせる華やかな香り、芳醇なうまくちをダイレクトに感じられる低温貯蔵させた原酒。しぼりたてのお酒のようなおいしさと風味を守るために、アルミ缶を使用し、日本酒の劣化原因となる紫外線を遮断した缶カップ酒。冷やして、もしくはぬる燗がおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
白鶴オリジナル酵母
日本酒度
1
酸度
2
アルコール度数
19%
アミノ酸度
1.3
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
白鶴酒造株式会社
住所
兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5