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この日本酒の特徴
女性従業員が中心となりラベルデザインや商品名を一から決めた、今までの越後鶴亀にはない新しいタイプの日本酒。ベリー系の香り、爽やかな酸味と甘味が特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
山田錦・五百万石・つきあかり
原料米(掛米)
山田錦・五百万石・つきあかり
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-10
酸度
2.8
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社越後鶴亀
住所
新潟県新潟市西蒲区竹野町2580