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この日本酒の特徴
IWC2022 SAKE 部門 スパークリングの部-GOLD メダル受賞。フルーティーな吟醸香、濃醇で旨みのあるジューシーな味わいとガス感の相性抜群なお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
夏野菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
山形県産米はえぬき
原料米(掛米)
山形県産米はえぬき
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
山形KA
日本酒度
-5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
加藤嘉八郎酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目1-38