しゅうほうほんじょうぞうがいねん

秀鳳　本醸造　概念

Name: 秀鳳 本醸造 概念
Brand: 秀鳳

秀鳳 / 有限会社秀鳳酒造場（山形県）

本醸造酒

SAKEAI SCORE

口コミ受付中

アプリで記録する

取扱店舗

現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。

オンラインで購入

※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。

この日本酒の特徴

限定流通の貴醸酒仕込みの“極甘口”な本醸造酒。三段仕込みの最終段階である「留仕込み」において、仕込み水の代わりに酒で仕込んだ一本。貴腐ワインのような濃密な甘みとリッチなお味わい、独特のとろみのある旨味が特徴。

基本情報

原料米（麹米）

出羽の里

原料米（掛米）

出羽の里

精米歩合（麹米）

70%

精米歩合（掛米）

70%

秀鳳　本醸造　概念についたタグ

#爽やか 1 #グイグイ飲める 1 #飲みやすい 1 #余韻がしっかり 1 #濃厚な口当たり 1 #甘い 1

Best!!

たまたま入った居酒屋で、濃厚甘口を頼んだ結果頂いたのがこちら。スペックが日本酒度-30という本醸造。これは、どう考えても甘いですね。飲んでみると、やはり甘い！濃厚な甘さで、フルーツというよりはお米の甘さのように感じました。これは温めたら甘くなりすぎるので、冷やして飲むのが良いと感じました。アルコールっぽさはあまり感じませんでした。今まであまり飲んだことのない味わいのお酒でしたが、大変美味しかったです。

#余韻がしっかり#濃厚な口当たり#甘い

Average

#爽やか#グイグイ飲める#飲みやすい

秀鳳　本醸造　概念のよくある質問

秀鳳　本醸造　概念はどんな日本酒ですか？

秀鳳は有限会社秀鳳酒造場（山形県）が醸す銘柄で、秀鳳　本醸造　概念はその本醸造酒です。限定流通の貴醸酒仕込みの“極甘口”な本醸造酒。三段仕込みの最終段階である「留仕込み」において、仕込み水の代わりに酒で仕込んだ一本。貴腐ワインのような濃密な甘みとリッチなお味わい、独特のとろみのある旨味が特徴。

秀鳳　本醸造　概念の味わいの特徴は？

口コミでは「#爽やか」「#グイグイ飲める」「#飲みやすい」「#余韻がしっかり」といった声が多く寄せられています。

秀鳳　本醸造　概念の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は出羽の里です。精米歩合は70%です。

秀鳳　本醸造　概念はどこで買えますか？

秀鳳　本醸造　概念の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。