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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
白鶴酒造が開発した山田錦の兄弟である「白鶴錦」を使用。非常に透明感ある甘さと酸味の調和が特徴。
香り豊かなお米の旨味と甘味、キレが楽しめます。
基本情報
原料米（麹米）
白鶴錦
原料米（掛米）
白鶴錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-5
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦のよくある質問
阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦はどんな日本酒ですか？
阿部勘は阿部勘酒造店（宮城県）が醸す銘柄で、阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦はその純米吟醸酒です。白鶴酒造が開発した山田錦の兄弟である「白鶴錦」を使用。非常に透明感ある甘さと酸味の調和が特徴。 香り豊かなお米の旨味と甘味、キレが楽しめます。
阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦の味わいの特徴は？
日本酒度は-5で、はっきりした甘口の目安です。
阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は白鶴錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦はどこで買えますか？
阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦の口コミ・評価は？
阿部勘 KAERU aromatic 白鶴錦にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県塩竈市西町3-9
阿部勘酒造店は宮城県の蔵元です。「阿部勘」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには阿部勘の15商品が登録されています。
電話番号022-362-0251
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M
Migna
3月17日
白鶴錦100%、精米歩合50% 白鶴錦は山田錦の兄弟とのこと。 酸味がしっかりとあり、また旨味が強い。 香りは穏やか。 とても好みの味わいで、この日の一番のお酒でした。