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この日本酒の特徴
芳醇な味わいが心地よい無濾過生原酒。甘旨&酸が溶け込んだ、凛としていながらも柔らかさを持ち合わせている。甘い南国果実が浮かぶような豊かな香りから想像するよりも、口当たりは上品。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
白身の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス、ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
飯沼銘醸株式会社
住所
栃木県栃木市西方町元850
参考価格
720
ml
1,925
円