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この日本酒の特徴
厚みのある口あたり、全ての酒米の個性ある香味が広がる。まったりとした米の旨みを強く感じる、濃い口のお酒
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
イカの刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦・雄町・ひとこごち他
原料米(掛米)
山田錦・雄町・ひとこごち他
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
飯沼銘醸株式会社
住所
栃木県栃木市西方町元850
参考価格
1800
ml
3,300
円