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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
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佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
東京農業大学がプリンセス・ミチコの花から分離した花酵母で仕込んだ酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
10-15
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
農大 花酵母 「プリンセス・ミチコ」
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコ についたタグ
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコのよくある質問
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコはどんな日本酒ですか？
出羽桜は出羽桜酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコはその純米吟醸酒です。東京農業大学がプリンセス・ミチコの花から分離した花酵母で仕込んだ酒。
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコの味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#フルーティー」「#米の旨味」「#りんご」「#白桃」といった声が多く寄せられています。
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10-15です。
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽燦々です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は農大 花酵母 「プリンセス・ミチコ」です。
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコはどこで買えますか？
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコの口コミ・評価は？
出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコにはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.59です。
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蔵元情報
山形県天童市一日町一丁目4番6号
出羽桜酒造株式会社は山形県の蔵元です。「出羽桜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには出羽桜の57商品が登録されています。
電話番号023-653-5121
公式サイトwww.dewazakura.co.jp