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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
若々しいリンゴ、バナナ、ブドウの香り。ガス感がありながら伸びやかなコクや凝縮された味わいが特徴。
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産吟の精
原料米（掛米）
秋田県産吟の精
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
蔵付培養
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1
ゆきの美人 秋田旬吟醸のよくある質問
ゆきの美人 秋田旬吟醸はどんな日本酒ですか？
ゆきの美人は秋田醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、ゆきの美人 秋田旬吟醸はその純米大吟醸酒です。若々しいリンゴ、バナナ、ブドウの香り。ガス感がありながら伸びやかなコクや凝縮された味わいが特徴。
ゆきの美人 秋田旬吟醸の味わいの特徴は？
酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
ゆきの美人 秋田旬吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は秋田県産吟の精です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は蔵付培養です。
ゆきの美人 秋田旬吟醸はどこで買えますか？
ゆきの美人 秋田旬吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報