ゆきの美人 純米酒 生酒

ゆきの美人は秋田醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、ゆきの美人 純米酒 生酒はその純米酒です。ジューシーな口あたりでさわやかな好感度満点の味です。そこにさっぱりとした酸味も感じられます。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

ゆきの美人 純米酒 生酒には魚介の刺身がよく合います。料理ジャンルでは和食　魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラス型が向いています。

麹米に山田錦、掛米に酒こまちを使用しています。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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