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この日本酒の特徴
キレの良い酸味と深い味わいがあり、飲み飽きしない食中酒です。香り高い酒のようにインパクトはありませんが、飲み続けたくなるお酒です。多くの乳酸菌が入っていて活性はしていなくても人の体に様々な良い影響をあたえるようです。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして
相性の良い料理
しっかりとした味付けの料理、物料理、肴の煮つけ、肉料理、野菜炒め、グラタン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型グラス
基本情報
原料米(麹米)
夢錦
原料米(掛米)
夢錦
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社辻善兵衛商店
住所
栃木県真岡市田町1041-1
参考価格
1800
ml
3,058
円