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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
芳醇な香りと飲みごたえのある辛口酒
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
アルコール度数
16%
北の一星 純米大吟醸原酒のよくある質問
北の一星 純米大吟醸原酒はどんな日本酒ですか？
北の一星は田中酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、北の一星 純米大吟醸原酒はその純米大吟醸酒です。芳醇な香りと飲みごたえのある辛口酒
北の一星 純米大吟醸原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。
北の一星 純米大吟醸原酒に合う料理は？
北の一星 純米大吟醸原酒には魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
北の一星 純米大吟醸原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
北の一星 純米大吟醸原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
北の一星 純米大吟醸原酒はどこで買えますか？
北の一星 純米大吟醸原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
北の一星 純米大吟醸原酒の口コミ・評価は？
北の一星 純米大吟醸原酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
北海道小樽市色内3-2-5
田中酒造株式会社は北海道の蔵元です。「北の一星」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには北の一星の2商品が登録されています。
電話番号0134-23-0390
公式サイトtanakashuzo.com