日本酒 朝日山 充光 純米大吟醸
あさひやま じゅうこう じゅんまいだいぎんじょう

朝日山 充光 純米大吟醸

朝日酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

上品に香りが広がり、複雑で多層的な奥深い味わいがあり、後味はスッキリとひきが良いタイプです。アルコール分17度のわりに軽やかで、飲み続けても飽きがこず、舌なじみの良い辛口に仕上げています。冷やしておいしく、山廃仕込ゆえに燗映えもする食中酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷酒〜ぬる燗
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
朝日酒造株式会社
住所
新潟県長岡市朝日880-1