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この日本酒の特徴
若々しく弾けるような瑞々しさと純米大吟醸の華やかで軽快な喉越し。
しぼりたて新酒ならではの美味しさを、濃醇な原酒にてご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃、40℃
相性の良い料理
洋食、すき焼き、肉料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
こしいぶき
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
協会1801号
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社DHC酒造
住所
新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号