- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
ほのかな甘みとともにひろがる、瑞々しく芳醇な味わいが特徴で、かつ後口に甘さを残さない。生原酒だが、アルコール度数が16度以上17度未満で、より飲みやすくなっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-4
酸度
1.54
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
中川酒造株式会社
住所
新潟県長岡市脇野町2011