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この日本酒の特徴
甘さは控えめ、フレッシュで柔らかい口当たり。食べ合わせの幅の広さがある。シンプルでフレッシュな味わいなので飲み飽きしない。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
生シラスポン酢
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
加茂錦酒造株式会社
住所
新潟県加茂市仲町3-3
参考価格
1800
ml
3,278
円