越の誉 雪中貯蔵 純米吟醸

越の誉は原酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越の誉 雪中貯蔵 純米吟醸はその純米吟醸酒です。フルーティーな香り、淡麗な味わいの中にもふくよかなうまみを感じさせる爽快な喉ごし。シンプルな調理法の料理とよく合う。お刺身などの素材の良さを引き立て、飲みあきしないお酒。

越の誉 雪中貯蔵 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は県産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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