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この日本酒の特徴
フルーティーな香りと、さらりとしていて優しい味わい。生酒が持つ美味しさを感じられる。やや辛口のさらりとしたのど越しで、脂っこい料理とも相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
ラフテー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
原酒造株式会社
住所
新潟県柏崎市新橋5-12