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鼓 舞鶴 純米大吟醸
まいつる つづみ じゅんまいだいぎんじょう
鼓 舞鶴 純米大吟醸
恩田酒造株式会社 / 新潟県
商品情報
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この日本酒の特徴
純米酒の甘みと吟醸酒のきれいな味わいを持ったお酒。常温でふくらみを味わってください。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~20℃
相性の良い料理
魚の煮つけ、すき焼き、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
一本〆
原料米(掛米)
一本〆
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.3
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.3
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
恩田酒造株式会社
住所
新潟県長岡市六日市町1330