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この日本酒の特徴
自社栽培される酒米「一本〆」をあまり磨かずに、低精米独特の香りと濃醇な旨味・コク感を感じ、野性味ある米の力強さをじっくり味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～50℃
相性の良い料理
燻製や干物、漬物、唐揚げ
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米
一本〆
精米歩合
88%
アルコール度数
18%
日本酒度
-1
酸度
1.5
Pick Up
Good!
と
とりもるのとり
1月28日
純米大吟醸生原酒の雰囲気がありますが、甘味がそこまで強くなく、酸味と辛味が立ってます。 食中酒にはい良いです。 ちょっとガス感があります。 パッケージの鶴のキャラクターが目つき悪いけど可愛い❤️ @ぽんしゅ館長岡驛店(新潟県長岡市の試飲販売所)で購入
みんなの口コミ 5件
ち
ちゃみ
3月6日
さ
さとせとさ
2月10日
と
とりもるのとり
1月28日
純米大吟醸生原酒の雰囲気がありますが、甘味がそこまで強くなく、酸味と辛味が立ってます。 食中酒にはい良いです。 ちょっとガス感があります。 パッケージの鶴のキャラクターが目つき悪いけど可愛い❤️ @ぽんしゅ館長岡驛店(新潟県長岡市の試飲販売所)で購入
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蔵元情報